Dans un de nos centres ou à distance
Cette formation est uniquement disponible en INTRA.Elle sera construite selon vos besoins spécifiques.Pour plus d’informations, contactez-nous
4.9
*Note issue de la moyenne des questionnaires de satisfaction des apprenants pour cette formation sur les 3 dernières années
« Bon rythme pour cette formation avec une bonne alternance théorie et mise en situation. Très bonne formatrice qui a su illustrer au maximum les exigences. »
LDC - novembre 2023
Public
Responsables qualité, responsables de production, Responsables R&D et leurs adjoints
Pré-requis
Avoir des notions concernant les systèmes de management de la sécurité des aliments, avoir des notions d'HACCP, avoir lu avant de participer le référentiel IFS FOOD
Les objectifs
- Comprendre les modifications des exigences du référentiel
- Evaluer la conformité de son système de management de la qualité et de la sécurité des aliments en identifiant les actions prioritaires
- Participer à la construction, au fonctionnement opérationnel et à l’amélioration du système en place en vue de la certification
Le programme
- Contexte du référentiel IFS FOOD V8
- Exigences chapitre par chapitre
- Protocole d’audit
- Pour chaque thématique : focus sur les nouveautés de la V8, exemples et cas pratiques, questions/réponses “comment répondre aux exigences du référentiel ?”
Les plus
- Formation animée par un auditeur qualifié IFS et BRCGS
- Focus sur les nouveautés
