Formation zoning : mettre en place un plan de contrôle environnemental

Référence : IQ.10
Dans un de nos centres ou à distance
Le Lion d’Angers (49)
  • 19 Sep 24
  • 09 Sep 25

formation
réalisable en visio
Prix630€
Durée1 jour
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REMISE DE 15%
Pour l’inscription de 2 personnes
à un module inter
Dans vos locaux

formation
réalisable en visio
Durée1 jour

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Public

Assistants et responsables qualité, Responsables de production

Pré-requis

Avoir des connaissances en matière de Bonnes Pratiques d'Hygiène

Les objectifs

  • Identifier les facteurs de la contamination croisée
  • Lister les principaux contaminants de l’environnement
  • Etablir un plan de contrôle environnemental

Le programme

  • La contamination croisée : sources, zoning, vecteurs et voies de contaminations
  • Les principaux contaminants microbiologiques de l’environnement
  • Le plan de contrôle environnemental : germes à prendre en compte, fréquence, nombre de prélèvements, exploitation des données

Les plus

  • Pédagogie participative